بسم الله الرحمن الرحيم
3⃣1⃣. PR ANEKA OLAHAN DAGING
🌷 Ummu Ukkasyah Karawang
RENDANG PADANG
✔ Bahan:
500g daging sapi
✔ Bumbu halus:
- 15 buah cabe merah besar buang bijinya
- 15 siung bawang merah
- 15 siung bawang putih
- satu ibu jari jahe
- 1 sendok ketumbar
- daun kunyit dipotong-potong
- daun jeruk dipotong-potong
- lengkuas digeprek
- sereh digeprek diiket
- 2 butir kelapa untuk santan
- garam
✔ Cara membuat:
- Santan direbus smpai mendidih
- Daging yang telah dipotong dilumuri semua bumbu
- Jika dirasa sudah meresap, masukkan ke rebusan santan.
- Masak sampai bumbu dan santan jadi dendeng rendang atau sampai santan berubah jadi minyak....
- Selamat mencoba
بارك الله فيكن
🍰Dapur Ummahat🍰
🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺
Tidak ada komentar:
Posting Komentar