NUTELLA STAR BREAD

بسم الله الرحمن الرحيم

Terinspirasi dengan resep roti sunflowernya Um Abdillah Qatar, ana bikin ini. Tuk bahan rotinya ana pake resep Um Abdillah, 1/2 resep tuk sunflowernya yang 1/2 resep tuk ini. Ana bikin versi mini aza, nggak ada yang makan soale kalau besar, anak2 nginap di pondok semuanya. Langsung aza ummah, disimak ya.

Nutella Star Bread

✔ Bahan Roti ;
Pake 1/2 resep dari bahan rotinya umm Abdillah Qatar



✔ Caranya ;
- Gulung panjang adonan, lalu bagi 4 sama besarnya. Masing2 bulatkan.
- Alasi meja dengan kertas roti, taburi tepung. Ambil 1 bulatan roti, gilas adonan sampe tipis. Cetak bentuk bulat, trus dipotong dengan pisau/cutter tajam. Olesi sekelilingnya dg selai coklat Nutella/merk yg lainnya. Secukupnya jangan keluberan kluar bulatan.
- Ambil bulatan yg kedua, gilas adonan tipis dan oles selai coklat lalu tumpuk di atas bulatan yang kedua. Untuk bulatan yang ketiga dan keempat juga cara yang sama. Khusus yang keempat tdk usah di oles selai coklat.
- Ambil gelas kaca yang sesuai uk.bulatan. Balik gelas lalu tempel di tengah2 bulatan. Tekan sampe membentuk bulatan kecil. Lepas gelasnya. Taburi di atasnya dengan wijen hitam.
- Potong2 sisi bulatan dengan pisau/cutter dari arah dalam keluar. Sebanyak 16 potongan.
- Lalu pegang dua potong adonan dengan dua tangan. Lalu dipelintir yang kanan 2 kali, yang kiri 2 kali. Rapikan bawahnya. Lakukan dua-dua sampai selesai.
- Olesi roti dengan bahan olesan, diamkan selama 60 menit. Setelah itu dioven dengan suhu 200°C. Selama 10 menit/sampe matang. Siiap di sajikan.

🍒Ummu Daffa Bontang


بارك الله فيكن


🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺