KIKIL KAKI KAMBING

بسم الله الرحمن الرحيم

2⃣0⃣. PR ANEKA OLAHAN DAGING
🌷 Ummu Yahya Malang

KIKIL KAKI KAMBING

✔ Bahan :
Kaki kambing 6
Bawang putih 5 siung
Kunir / kunyit secukupnya
Kemiri
Merica secukupnya
Daun jeruk 3 lembar
Sereh geprek
Air, garam, gula pasir secukupnya
Minyak tuk menumis


✔ Cara Membuat:
~ Kaki kambing setelah d bersihkan bulunya , dipresto kurleb 45menit biar empuk
~ Haluskan bawang putih,  kemiri,  kunyit, merica,  kemudian ditumis sampai harum
~ Kemudian masukkan potongan kaki kambing dipanci bersama air sampai mendidih,  masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi dan sereh beserta daun jeruk
~ Tambahkan garam,  gula pasir.
~ Cicipi rasanya,  kemudian sajikan dalam kondisi hangat lebih nikmat
~ Tambahkan perasaan air jeruk plus sambal biar tambah nikmat,  ketika mau disajikan

SELAMAT MENCOBA

بارك الله فيكن

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺