TELUR DADAR GULUNG

بسم الله الرحمن الرحيم

Bahan:
4 butir telur
Sedikit garam
Sedikit masako
1 Batang daun bawang, iris
1 buah cabe rawit, buang biji lalu iris serong
Minyak untuk menggoreng



Cara membuat:
- Kocok telur bersama garam dan royco
- Nyalakan kompor degan api kecil, tuang minyak ke wajan teflon
- Tuangkan 1/2 bagian telur kocok
- Biarkan pinggiran telur mengeras dan bagian tengah masih cair, taburi daun bawang dan irisan cabe
- Gulung perlahan menggunakan dua sutil
- Angkat dan sisihkan
- Tuang adonan yang tersisa ke teflon
- Biarkan penggiran mengeras dan tengahnya masih basah
- Letakkan telur yang sebelumnya sudah didadar gulung dibagian tengahnya
-  Gulung perlahan menggunakan dua sutil
- Tutup wajan dan biarkan beberapa saat sampai satu sisinya mulai coklat
- Balik lalu tutup lagi wajannya
- Angkat dan iris-iris, siap disajikan

🌹 Ummu Abdillah Darma Bone

بارك الله فيكم

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺