OREO GORENG PANCAKE

بسم الله الرحمن الرحيم

✔ Bahan:
- 100 gr tepung terigu
- 30 gr gula pasir
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 1 butir telur
- 100 ml susu cair
- 8 buah oreo biskuit
- Minyak untuk menggoreng
- keju parut atau aneka topping sesuai selera

✔ Cara membuat:
1. Sebelumnya simpan dahulu biskuit oreo dalam freezer agar creamnya beku, minimal 2-3 jam atau lebih lama juga tak masalah.
2. Dalam satu wadah, campur dan aduk rata tepung terigu, gula pasir, tepung maizena, garam, dan baking powder.
3. Kocok lepas telur, kocok biasa saja hingga kuning dan putih tercampur rata hanya sedikit buih. Masukkan susu, aduk rata lalu masukkan tepung terigu secara bertahap sambil aduk rata.
4. Panaskan minyak secukupnya dalam wajan, celupkan oreo satu persatu pada adonan tepung hingga rata. Goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga matang kecoklatan bagian bawah lalu balik agar matang merata.
5. Sajikan oreo goreng dengan parutan keju atau aneka topping sesuai selera.

🌺 Khadijah al Hauro'

 بارك الله فيكن

🍰 Dapur Ummahat 🍰

🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa 🌺