بسم الله الرحمن الر حيم
👉🏻 Bahan Biang
~ 200ml air didihkan
~ 160gr tepung tapioka
(Campurkan air yg telah mendidih dengan tepung, aduk rata sampai menggumpal)
~ Tambahkan 2 batang daun bawang yang sudah di iris tipis ( pecinta pedes bisa tambahkan ulekan cabe)
~ Aduk rata adonan biang dalam kondisi panas menuju hangat
~ Masukkan 300 gr tepung tapioka
#Masukkan Bumbu
~ 2 siung bawang putih hancurkan
~ 1 sdt garam sesuaikan selera
~ 1 sdt merica bubuk
~ 1 sdt kaldu jamur
👉🏻 Beri 3 sdt minyak, uleni hingga kalis
👉🏻 Bentuk bulat adonan
👉🏻Diamkan adonan sejenak sambil menunggu minyak panas
👉🏻 Potong- potong adonan, kmdian pipihkan
👉🏻Goreng
Note: Bisa dimodifikasi ya ummah, ana bikin sesuai bahan yanh ada saja
🍒 Selamat Mencoba🍒
🍏Ummu Yahya Malang
بارك الله فيكن
🍰Dapur Ummahat🍰
🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺
Tidak ada komentar:
Posting Komentar