Minggu, 22 Mei 2016

AREM-AREM NASI

بسم الله الرحمن الرحيم



✔bahan:
-500 gr beras (rendam 1 jam)
-300 ml santan
-2 sdt garam
-2 lmbr daun salam
-daun pisang secukupnya

✔ Bahan isi:
-300 gr daging ayam (rebus sampai matang suwir suwir sisihkan)
-1 buah wortel potong dadu
-1 buah kentang potong dadu
-1 papan tempe potong dadu
-4 potong tahu potong dadu (tempe tahu goreng setengah matang)
-santan secukupnya untuk matangkan sayur



✔Bumbu:
-3 siung bawang putih
-4 btir bawang merah
-5 buah cabe merah
-2 ruas lengkuas
-2 lmbr daun salam
-garam, gula pasir, royco secukupnya

✔ caranya:
-Rebus santan masukkan garam daun salam sampai mendidih masukkan beras lalu aduk-aduk sampai santan kering
matikan api tutup pancinya sisihkan.

✔ cara buat isi:
-Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun salam, lengkuas aduk-aduk kemudian masukkan kentang, wortel, ayam, tahu, tempe aduk-aduk masukkan santan secukupnya tambahkan garam, gula pasir, royco masak sampai matang jangan lupa diicip rasanya ya.
-Ambil daun pisang masukkan nasi arem tipiskan, isi dengan lauk gulung seperti buat lontong kukus sampai matang
-Arem arem siap disajikan

 Selamat  mencoba
 Semoga bermanfaat

🌹 Ummu Arif Pekanbaru

   بارك الله فيكن

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺

Tidak ada komentar:

Posting Komentar