TUMIS PARE

بسم الله الرحمن الرحيم

✔bahan
- Pare/paria

 ✔bumbu iris
- bawang merah 5 siung
- bawang putih 2 siung
- tomat
- gula pasir
- garam
- cabe kriting/ rawit
- terasi



 ✔cara membuat
1. Potong tipis pare kmdian rendam dgn air panas dan uleni pake garam agar pahit nya agak
Berkurang
2. Tumis bumbu iris setelah harum masukan pare
3. Masak sebentar saja agar pare tetep hijau dan krenyes
4. Angkat dan sajikan.


Hamnah Ummu Ruwayfi' Magelang

بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰