DORAYAKI

بسم الله الرحمن الرحيم

Ala Ummu Fathimah "Sofy Cake"

Bahan A:
150gr terigu protein sedang
30gr gula pasir
1 sdt ragi instan
3 btr telur
300 gr susu cair
#50 gr parutan keju chedar

Bahan B:
3 sdm  mentega cair

Bahan Filling:
Selai kacang merah.
#pake keju slice dan mesis coklat


Cara membuatnya :
Bahan A: aduk tepung terigu, gula pasir dan ragi instan, masukkan telur aduk rata sambil dituangi susu sedikit demi sedikit hingga susu habis dan menjadi adonan kental. Diamkan selama 30 menit.
Tuangi mentega leleh. Aduk rata.
Panaskan cetakan kue Dorayaki (Doriyaki maker). Biarkan terlihat bersarang. Tutup. Masak hingga matang.
Angkat, segera poles tipis dengan bahan filling. Ambil 1 buah kue Dorayaki lagi, tangkupkan.

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

بارك الله فيكم