Bismillah... nyoba bikin cake ini kemarin, Masyaa ALLAH mengembang dengan cantik walaupun tidak pake emulsifier dan baking powder atau sejenisnya. Cake Milky Strawberry ini sejenis Sponge Cake teksturnya lembut, ringan dan springy kalo ditekan...pake taburan keju parut tapi stok habis jadinya pakai kacang cincang halus hehe...
A la Um Muhammad Al Bugiziyyah Al Buniyyah
Bahan :
6 butir telur
250 gr terigu prot sedang
3 sdm margarine, lelehkan
125 ml susu cair strawbery
1/2 sdt vanili bubuk
225 gr gula pasir
2 sdm susu bubuk
Cara membuat :
Kocok telur, gula pasir, dan vanili sampai mengembang, masukkan tepung,susu bubuk perlahan-lahan. Setelah itu masukkan margarin cair sambil terus dikocok pelan. Terakhir masukkan susu strawbery aduk dengan spatula lalu Tuang di loyang sudah dioles margarin dan ditabur tepung terigu.Panggang sampai matang potong-potong. Hias sesuai selera.
WA 🍰DaPuR UmMaHaT🍰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar