Selasa, 19 Mei 2015

BROKER CUP CAKE

Ummu Daarin



Bahan:

  • Telur 4 butir
  • Gula 250 gr (bole kurang bole tambah)
  • Garam secubit
  • Emulsifier 1 sdt
  • Terigu 125 gr campur dgn cokbuk 50 gr
  • 1 sdm subuk
  • 1 sdm maizena
  • Minyak goreng/mentega 175 gr
  • Dcc 100 gr lelehkan bersama mentega/minyak


Cara:

  1. kocok telur gula emulsifier dan garam hingga mengembang dan kaku. matikan mikser
  2. Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk maizena bubuk. Aduk rata
  3. Masukkan campuran DCC yg telah dicairkan dgn mentega/minyak aduk rata
  4. Ambil sesendok the masukkan ke cupcake kecil. Jika suka boleh diberi topping keju atau kacang atau choco chips
  5. Panggang sampai wangi.........



🍰 WA dapur ummahat🍰

Tidak ada komentar:

Posting Komentar