Perkedel kentang

Bismillah,,,,afwan,,,,,
Walaupun bukan menu baru tapi tetap saja bikin kangen tuk d buattt..

Perkedel kentang

Ala Um Ramdhan Jambie

Bahan ::::
1kg kentang,kupas.ptong2.cuci.goreng, haluskan. Sishkan.
Seledri & daun bwang,iris halus. Seckupnya,
3sdm bwang goreng,
1btr telur,kock lepas, tuk baluran sblm perkedel d goreng,
garam,penyedap,sckupny,
gulpas,sdkt aja,

Bumbu halus;;;
3buah bwang putih,goreng dahulu,
Lada bubuk, seckupnya,


Cara membuat:::
Campur kentang yg telah halus,bumbu halus,bwang goreng,,seledri,daun bwang,garam,gulpas aduk rata, cicip rasanya, jika sdah pas, bentuk bulat2 agk pipih,/sesuai selera,

Panaskan minyak goreng,kecilkan api, balur perkedel d kocokan telur, goreng sampai matang.,,,

Sajikan,,...
Selamat mencoba,
Smga bermanfaat,

🍰wa dapur ummahat🍰