Selai durian

Bismillah,,.....afwan.....
Pagi ini dapt rezeki buah durian, durian ini klo d daerah ana nyebutny durian hutan,buah nya kecil berwrna hjau,walaupn sdah matang tetap wrna hjau,berbeda dg durian lain nya, yg besar2 &brwrna kekuningan jika matang,
Soal rasa...,.hmmm,,,,,manis legittt.,,
Jd pengen buat selai durian....jazakillah khoir um abdillah darma sdah mengajari  buat selai durian....

Selai durian,

Ala um.ramdhan jambi

Bahan2 ::::
buah durian, ambil dagingnya,
gula merah,seckupnya,
garam sdkt,



Cara membuat ::
Campur semua bahan, masak d api kecil, sambil d aduk teruzzz sampai mengental,,
Matikan api, dinginkan.,,
Taruh dlm wadah,
Siap d gunakan...,.

Nb::
Krna buah durian tdk trlalu bnyk mengandung air d bnding buah nanas, jadi pembuatan selainya pun lbh cepat membuat selai durian...

Selamat mencoba,
Smga bermanfaat.,

wa dapur ummahat