Kare Daun Singkong Udang
ala Ummu Abdillah Darma
bahan:
2 ikat daun singkong, rebus hingga setengah empuk, tiriskan
1 sachet Bumbu Instan Kare Indofood
3 gelas santan dari 1/2 butir kelapa
garam secukupnya
15 ekor udang ukuran besar, kupas kulit, sisakan ekor
cara membuat:
lilitkan daun ubi ke udang kemudian masukkan dalam panci, masukkan air dan bumbu, aduk perlahan, masak hingga mendidih.. tambahkan garam.. matikan api.. sajikan
🍵Wa Dapur Ummahat🍵
Tidak ada komentar:
Posting Komentar