Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Ala Um Najwa Maros

Bahan :
-Terigu 1/2 Kilo
-Jagung 1
-wortel 1
-Telur 1
-Kol secukupnya
-Daun bawang secukupnya7-Bawang putih 4 + merica 1/2 sendok (haluskan)
-Masako
-Minyak goreng


Caranya :
-Campur semua sayur yang sudah di iris tipis, terigu, telur, bumbu halus, masako. Beri sedikit air, goreng hingga matang.

Pelengkap :
- Perasan air Jeruk nipis + jeruk purut + cabe merah kecil (tumbuk) + gula pasir 1 sdk + garam secukupnya.

-Kalau suka dengan aroma bawang putih, tumbuk bersama cabe merah.

Paling enak bersama teh, apalagi musim hujan begini, MasyaaAlloh, aroma jeruknya.