Icing Cookies

 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

 

Icing Cookies

✔ Bahan :

125 gr mentega

75 gr gula halus

1 butir kuning telur

250 gr tepung terigu

1/4 sdt vanili bubuk

1 sdt Baking soda

✔ Icing :

30 gr putih telur

180 gr gula halus

1 sdt air jeruk nipis

Pewarna makanan

✔ Cara membuat : 

Membuat cookies

1. Campur tepung terigu, baking soda dan vanili, sisihkan.

2. Kocok margarin dan gula halus hingga rata. Tambahkan kuning telur, kocok rata. Tuang campuran terigu secara bertahap, aduk rata.       

3. Bulatkan adonan dan bungkus dengan plastik wrap, simpan dalam kulkas selama 1 jam.

4. Keluarkan adonan, pipihkan adonan dengan ketebalan kurleb 1 cm, cetak sesuai selera. Ana pakai cetakan/cutter donat. Lakukan sampai adonan habis.

5. Panggang dengan suhu 180°C selama 15-20 menit/ hingga matang (sesuaikan oven masing-masing). Angkat dan biarkan cookies dingin.

6. Hias cookies sesuai selera. Setelah cookies selesai dihias, panggang kembali sebentar sj sampai icing mengeras.

Membuat icing

1. Kocok putih telur sampai berbusa, masukkan gula bubuk secara bertahap, tambahkan air jeruk nipis, kocok terus sampai mengental.

2. Bagi adonan lalu beri warna merah dan hijau, sisakan sedikit utk warna putih. Masukkan setiap warna ke dalam plastik segitiga. Gunting ujung plastik, siap untuk menghias cookies.

🌼 Kreasi Ala Ummahat Klaten 🌼

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

 

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

 

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB