Ayam Serundeng

 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

 

🍗 Ayam Serundeng🍗

Bahan:

250 gr dada ayam

1 lembar daun salam

(tambah serai geprek lebih wangi)

secukupnya air ( sampai ayam terendam)

garam dan kaldu bubuk

minyak untuk menggoreng

Bumbu halus

4 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 ruas ummu

secukupnya lengkuas dan jahe

Cara Membuat

➖ Potong ayam sesuai selera kemudian cuci bersih, kemudian haluskan bumbu halus

➖Dalam wajan,masukan bahan bahan di atas termasuk bumbu halus, masak hingga air menyusut

➖Jika air sudah menyusut, matikan apinya, pisahkan antara ayam dan kelapa ( karna mau di goreng secara terpisah)

➖Goreng ayam hingga matang, goreng juga kelapanya ( harus sering di aduk aduk agar tidak gosong)

🍂 Kreasi ala Ummahat  Indramayu🍂

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

 

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

 

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB