PUKIS KLASIK

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

🥞Pukis Klasik🥞

✔ Bahan Dasar:

- 500 gr terigu cakra
- 18 sdm gula pasir
- 750 ml santan hangat.
- 4 btr telor
- 2 sdt ragi instan
- 1/2 sdt soda kue

✔ Bahan Toping:

- coklat bubuk
- mesis coklat

✔ Bahan Tambahan:

Margarin secukupnya untuk olesan.

✔ Cara membuat :

- campur ragi dan santan hangat, aduk  sampai larut dan berbusa, sisihkan.
- campur terigu dan gula, buat lubang ditengahnya. Masukkan telur ke dalamnya, uleni sambil tuangi campuran santan hingga gula larut. Masukkan soda kue aduk kembali hingga adonan tercampur rata. Lalu biarkan skitar 30menit di tempat yg hangat.
- ambil sedikit adonan campur dengan coklat bubuk sisihkan.
- panaskan cetakan, olesi margarin. Tuang adonan setinggi cetakan, tambahkan di atasnya sedikit adonan coklat dan taburan mesis lalu tutup rapat cetakan.
- setelah adonan naik dn permukaan agak keris serta kulitnya kecoklatan maka pukis sudah matang dan siap disajikan.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🌷

*kreasi Ummu Athira Rina Malang.

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB