MIE GORENG SAUS TELUR ASIN

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

2⃣ PR ANEKA OLAHAN MIE

🌷 Ummu Daffa Bontang

*MIE GORENG SAUS TELUR ASIN*

🍜BAHAN :
1/2 Bks mie telur kering (cap 3 ayam).
1/2 ikat sawi hijau, di potong-potong.
5 bj baso sapi, dipotong-potong.
2 btr telur ayam.
1 btr telur asin, ambil kuningnya saja. (Haluskan dengan sendok).
1 bh bawang bombai, potong-potong.
1 bh tomat, bawang goreng secukupnya, cabe rawit sckpnya untuk pelengkap.

🍜BUMBU :
2 Siung bawang putih.
2 sdm saus tiram.
2 sdm kecap manis
Garam, gulpas, merica bbk, dan kaldu bbk secukupnya.

🍜 CARANYA :
1⃣ Rebus air secukupnya sampe mendidih, masukkan mie. Setelah mengembang matikan kompor. Tiriskan.
2⃣ Kuning telur asin yang sudah dihaluskan beri sedikit air. Lalu di masak sampe mengental. Sisihkan.
3⃣Telur ayamnya di masak bikin telur ceplok. Sisihkan.
4⃣ Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis bawang putih sampe harum. Masukkan mie dan baksonya.Di aduk hingga tercampur rata.
5⃣ Masukkan sawi dan bawang bombai, aduk rata. Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Beri garam, gulpas, merica bbk dan kaldu bbk. Masak sampe matang. Jangan lupa test rasa.
6⃣ Setelah itu tempatkan pada piring saji. Beri pelengkap telur ceplok, potongan tomat, dan bawang goreng. Serta cabe rawitnya. Guyur kuah telur asin di atas mienya.
Siaap di sajikan. Maknyus......



باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB