PANCAKE MANGGA

بسم الله الرحمن الرحيم

Bahan kulit:
250 mL santan (dari 1/2 butir kelapa)
120 gram tepung terigu
1/2 sdt garam
2 butir telur
3 sdm mentega, cairkan

Isian:
150 mL Whipping cream, kocok
400 gram daging buah mangga yang telah dihaluskan dengan blender dan diberi sedikit santan.


Cara Membuat:
Aduk rata semua bahan kulit.Kemudian saring,simpan dalam lemari es selama 30 menit.
Panaskan teflon dan olesi dengan mentega tipis saja. Tuang 1 sendok sayur adonan buat dadar. Lakukan hingga adonan habis sisihkan.
ambil satu lembar kulit isi dengan 1 sdm whipping cream  dan 1 sdm mangga halus lalu Lipat seperti Lumpia. Masukkan kulkas sajikan dingin.

💐Ukhty Dian Bone

Lihat Resep-Resep yang lain Di Blog 👇🏽
http://dapurummahat.blogspot.com

*بارك الله فيكن*

🍰DaPuR UmMaHaT🍰
🌺Menyajikan Aneka Resep Makanan Dengan Berbagai Cita Rasa🌺