BAKPAO PELANGI

بسم الله الرحمن الرحيم

Lihat postingan bakpao mawar punya ummahat jadi pengen juga..

BAKPAO PELANGI

Bahan: 

250 gram tepung terigu protein rendah

65 gram tepung tang mien

50 gram gula tepung

20 gram susu bubuk

6 gram ragi instan 

1/2 sendok teh baking powder

1 putih telur

150 ml air es

30 gram mentega putih

1/2 sendok teh garam

Pewarna merah, kuning, hijau, oranye, biru, ungu 

Cara membuat :

🔴 Campur tepung terigu, tepung tang mien, gula tepung, susu bubuk, ragi instan, dan baking powder. Aduk rata.

🔴 Masukkan putih telur dan air es sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis, bagi adonan masing2 6 bagian diberi masing2 warna. Diamkan 30 menit.

🔴 Kempiskan adonan. Timbang masing – masing warna 50 gram bentuk bulat. Diamkan 10 menit.

🔴 Pipihkan adonan. Beri isi secukupnya. Bentuk bulat. Letakkan di loyang tulban yang sudah di olesi margarin atau minyak.

🔴 Diamkan 40 menit sampai mengembang. Kukus 20 menit di atas api sedang sampai matang.

🌹 Ummu Hudzaifah Jombang

بارك الله فيكن

Lihat resep lainnya di blog http://dapurummahat.blogspot.com

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep dengan Aneka Citarasa🌺