بسم الله الرحمن الرحيم
Ummah.. sudah pada sarapan pagi belum?? sebelum ke dapur kita intip menu yang satu ini yuk....gurih, renyah dan tidak sulit buatnya......senyum.
Bahan dasar:
- 1 buah sukun yang sudah siap untuk di olah
(Kupas kulit, belah dan potong-potong sesuai selera, namun baiknya jangan terlalu tipis agar berbentuk ketika di geprek)
- Minyak untuk menggoreng
Bahan pencelup:
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdt gula pasir
- garam secukupnya
-air secukupnya
Cara masak:
🌺 Cuci bersih sukun yang sudah di potong-potong. Sisihkan
🌺 Campur bahan pencelup jadi satu, aduk rata.
🌺 Panaskan minyak goreng, kemudian celup sukun satu persatu ke dalam bahan pencelup kemudian, goreng hingga kuning keemasan. Angkat.
🌺 Geprek sukun yang sudah di goreng tadi, kemudian goreng sebentar lagi sambil di bolak balik, jika sudah pas, angkat. Tiriskan...selesai...
Sukun goreng gepek siap di sajikan dengan teh hangat, dan juga sambal belimbing jika suka...
Selamat mencoba....!!!
🌷 Ummu Abdl Kholiq Ambon
برك الله فيكن
🍰DaPuR UmMaHaT🍰
🌺Menyajikan Resep dengan Aneka Citarasa🌺
Tidak ada komentar:
Posting Komentar