SATE BUNTEL

بسم الله الرحمن الحيم

4⃣ PR ANEKA OLAHAN DAGING
🍃 UMMU AFZA

SATE BUNTEL

✔ Bahan dan Bumbu :
300 g daging sapi / kambing digiling
20 gr tepung roti
1 butir telur
3 sdm kecap manis
4 siung bawang putih dihaluskan
6 siung bawang merah dihaluskan
1 sdt ketumbar bubuk
½ sdt lada bubuk
2 sdt kecap asin
½ sdt garam
10 batang sereh

✔ Cara membuat:
* Campur daging dengan semua bumbu (kecuali sereh). Aduk merata.
* Balut ujung sereh dengan adonan daging, padatkan.
* Panggang sampai matang.

✔ Sambal :
5 siung bawang merah iris tipis
15 buah cabe rawit iris tipis
50 ml kecap manis
1 sdt kecap asin
2 sdt air jeruk limau

✔ Cara membuat :
* Campur merata semua bahan sambal.

✔ Pelengkap :
Lontong
Kol iris tipis
Tomat iris tipis
Timun iris tipis

✔ Penyelesaian :
Sajikan sate buntel beserta sambal dan pelengkapnya.

〰〰 _Selamat Berkreasi_ 〰〰

بارك الله فيكن

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺