BOLA-BOLA UBI

بسم الله الرحمن الرحيم

Karena cuaca di Malang sedang tambah dingin, inginnya ngemil terus. Apalagi sekeluarga, terutama anak-anak pada doyan ngemil. Jadi setidaknya harus ada cemilan setiap hari. Meski yang simple-simple saja. Cemilan untuk Zawjiy dan anak-anak hari ini temanya dari ubi kuning dan keju. Senyum

🍒Bola-bola Ubi🍒

🍒Bahan:

- 500 gram ubi kuning (dikukus, lumatkan)
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung sagu
- 2 sdm bread crumbs
- 1 sachet SKM
- keju potong-potong kotak kecil untuk isian
- bread crumbs (untuk bahan pelapis)
- dua telur (kocok lepas untuk bahan pencelup)


🍒Cara Membuat:

1. Campur ubi yang sudah dikukus dengan tepung terigu, tepung sagu, SKM, dan bread crumbs hingga tercampur rata.
2. Ambil sedikit adonan, kemudian pipihkan isi dengan keju, lalu bentuk bola-bola. Lakukan hingga adonan habis.
3. Setelah itu, masukkan bola-bola ubi ke dalam telur, kemudian gulingkan pada bread crumbs.
4. Goreng bola-bola dengan cara deep frying.

_Mudah-mudahan bermanfaat_

🍒 Ummu Muhammad Syifa

بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺