TUMIS TERUNG UNGU

بسم الله الرحمن الرحيم

afwan..

Kirim resep lagi nech ummah, semoga tak bosen ya dengan menu sederhana ala ana..hee#senyuummm

Bahan :
2 buah terung ungu, cuci, tiriskan.
garem, gula merah secukupnya
100 ml air

Bumbu tumbuk kasar :
10 buah cabe merah
4 buah bawang merah
3 buah bawang putih


Cara memasak :
✅ Belah jadi 2 terung, iris agak tipis lalu goreng hingga matang, sisihkan.
✅ Tumis bumbu hingga harum, masukan air, garem, gula merah biarkan mendidih.
 Masukan terung goreng, aduk rata dan tes rasa.
✅ Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng jika ada..

Selamat mencoba,
Semoga suka..

🍏 Ummu Ramdhan Jambi

بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺