SANDWICH DAGING KAMBING LADA HITAM

بسم الله الرحمن الحيم

Bahan yang disiapkan :
Roti tawar homemade (resep by Ummu Daffa Bontang)
Selada
Timun iris tipis
Tomat iris tipis
Bombay iris tipis
Keju lembaran
Mayonnaise
Saus sambal

Daging:
300 g daging kambing
2 butir telur
50 g tepung panir
3 siung bawang putih dihaluskan
1 sdt lada hitam butiran dihaluskan
½ sdt garam
Almond secukupnya


Cara
* Haluskan daging beserta telur.
* Campur daging halus dengan tepung panir, bawang putih, lada dan garam.
* Timbang tiap 75 g adonan kemudian bentuk bulat dan pipihkan.
* Beri topping almond
* Panggang sampai matang.

Penyelesaian
* Panggang roti tawar.
* Oles roti panggang dengan mayonnaise dan saus sambal.
* Tata di atasnya selada, keju, timun, tomat, bawang bombay dan daging.
* Siramkan mayonnaise dan saos sambal di atas daging panggang.
* Tutup dengan satu lembar roti panggang.
* Siap dinikmati.

〰〰 _Selamat Mencoba_ 〰〰

🍃 _Ummu Afza Ayu_ 🍃

بارك الله فيكن

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺