IKAN BAKAR SAMBAL KEMIRI

                  Ala Darmawaty Ahmad

Bahan

• 3 ekor kakap putih besar, bersihkan kemudian potong 2

Sambel Kemiri

• 10 butir cabe rawit
• 10 butir kemiri, belah 2 kemudian goreng
• 3 siung b.putih, goreng
• 5 siung b.merah, goreng
• 1 gelas air asam jawa
• 1 gelas air putih
• Garam dan gula secukupnya

Cara MembuaT

1. Haluskan semua bahan
2. Tambahkan air asam dan air putih, garam dan gula.
3. Aduk hingga semua bahan larut.Bakar ikan kemudian siram diatasnya sambel kemiri.. siap dihidangkan..

WA 🍗DaPuR UmMaHaT🍗