بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ
*Inspirasi Menu MPASI bulan 6+ baby Abdullah*
_MPASI 4 Bintang 🌟_
🍒 🍒
🍚Karbo : Beras Putih
🥜Prona : Tahu
🍗Prohe : Hati Ayam
🌽Sayur : Putren ( jagung muda) + tomat 🍅
🥕Bumtik : bawang putih, bawang merah, satu lembar daun jeruk
🧀LT : Salted Butter
🥣Cara membuat:
1. Untuk beras putihnya udah tak jadiin nasi yah.
2. Cuci bersih hati ayam, putren, tomat ,baput, bamer Dan daun jeruk.
3. Potong-potong semua bahan kecuali bumtik.
4. Siapkan pengukus, masukan hati ayam. Seperti biasa bumtik nya dideketin sama hati ayam ya biar bau amis hati ayam hilang. Kukus.
5. Masukan putren 15 menit sebelum diangkat.
6. Masukan tomat 5 menit sebelum diangkat
7. Jika hati dan putren sudah matang angkat dan siap untuk dilumat. Karena saya biasa pake blender melumatkannya tambahkan sedikit air dan perhatikan tekstur.
Setelah selesai baru beri salted butter diatasnya.
Mari siap dihidangkan.. alhamdulillah menu baru kak abdullah suka Dan lahap banget makannya sampe pengen tambah hehe. 🍽
Selamat mencoba 💐💐
By *Ummahat Jogja*
*Note:* Bumtiknya ngga ikut di blender yah hehe itu hanya untuk aroma saja pas dikukus biar bau amis ati ayam ilang. Terus salted butter/margarin dilelehkan dulu sampai berubah cair semua dan ngga usah lama2 .
Mudah-mudahan bermanfaat dan menginspirasi. 💐
https://t.me/mpasi_dapurummahat
Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com
باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar