PUTU AYU

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

• Bahan:

1. Telur 3 butir
2. Tepung terigu 300 gr
3. Gula pasir 300gr
4. Santan kara kecil yang 65 ml + 80 ml air
5. Minyak goreng 50 ml
6. Sp 1 sdm
7. Susu bubuk dancow 2 sdm
8. Pewarna makanan rasa anggur
9. Kelapa parut secukupnya (dikukus selama 10 menit)

• Cara membuat:

1. Mixer gula, sp, telur sampai mengembang berwarna putih

2. Setelah mengembang matikan mixer, kemudian masukan tepung terigu, santan, susu bubuk, minyak goreng, pewarna , aduk hingga rata

3. olesi loyang dengan minyak goreng,  dan ratakan parutan kelapa kemudian tuangkan adonan diatas parutan kelapa

4. Sebelum dikukus panci dipanaskan terlebih dahulu & tutup panci dibungkus dengan serbet bersih.. kemudian masukan kue dan kukus selama 45 menit

Selamat mencoba, semoga bermanfaat..

🍒Ummu Hafshoh🍒


Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

بَارَكَ اللّٰهُ فِيكُنّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka CitaRasa 🌺