TUMIS KANGKUNG SAOS TIRAM

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

🌶 TUMIS KANGKUNG SAOS TIRAM 🌶

🍴 Bahan :

* 2 ikat kecil kangkung, _petiki daun dan batangnya,lalu cuci bersih_
* 10 biji bakso sapi, _iris tipis_
* ½ sdm ebi
* 4 siung bawang merah, _iris tipis_
* 2 siung bawang putih, _iris tipis_
* 5 buah cabe kriting merah, _iris bulat_
* 1 lembar daun salam
* Seruas laos, _memarkan_
* ½ bungkus saos tiram
* ¼ sdt gula pasir
* ⅛ sdt lada hitam
* Secukupnya : air,garam dan kaldu bubuk



🍴 Cara :

1. Tumis bawang merah,bawang putih,ebi,cabe,daun salam dan laos hingga harum.
2. Masukan irisan bakso,aduk² selama 3 menit.
3. Masukan kangkung,aduk rata.
Tuang air,bumbui dengan garam,lada hitam gula pasir,saos tiram dan kaldu bubuk.
4. Masak hingga kangkung matang.Koreksi rasa.
5. Sajikan bersama nasi hangat.

Semoga bermanfaat....💐


🍒 Ummu Auza'i_Bontang


Lihat juga resep yang lain diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ اللهُ فِيْكُمْ

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺