PANCAKE GURIH

بسم الله الرحمن الرحيم

✔ Bahan:
125 gr tepung terigu
25 gr tepung maizena
1 butir telur
180-200 ml air
50 gr daun bawang, potong-potong
1/2 buah wortel, potong panjang korek api
1 buah cabai merah besar, buang biji, potong panjang
1/4 buah bawang bombay, iris panjang
1 sdt kaldu ayam
Garam sesuai selera
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt bawang putih bubuk
1/4 sdt gula pasir

✔ Topping (sesuai selera):
Sosis, potong-potong

✔ Cara membuat:
1. Campur semua tepung dan bumbu. Tuang air dan telur. Aduk rata, jika terlalu encer boleh ditambah tepung. Masukkan sayuran.
2. Panaskan wajan, beri minyak goreng.
3. Jika wajan dan minyak sudah panas, tuang adonan pancake hingga memenuhi wajan. Beri topping secara merata.
4. Jika bagian bawah sudah matang, balik dan masak hingga kedua sisinya matang.
5. Sajikan hangat dengan saus sesuai selera.

🌷Khodijah al Haura'

Lihat juga resep-resep yang lain Diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺