بسم الله الرحمن الرحيم
Bahan:
100 gr ayam, cincang halus
100 gr tepung sagu
50 gr mie kuning rebus, potong-potong
1 butir putih telur
1/2 sdt ebi
1/2 sdt kaldu bubuk
Garam secukupnya
1/2 sdt gula pasir
1/8 sdt merica bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
Cara membuat:
1. Uleni ayam dengan semua bumbu dan putih telur. Http://www.dapurummahat.blogspot.com Tambahkan tepung dan mie, aduk rata.
2. Siapkan minyak di wajan penggorengan.
3. Bentuk adonan bakso bulat kecil-kecil. Masukkan ke dalam minyak dingin.
4. Nyalakan api. Perlahan-lahan bakso akan naik seiring panasnya minyak.
5. Jika sudah mengapung, goreng sambil diaduk agar matang merata dan menjadi mengembang baksonya. Goreng hingga renyah luarnya.
6. Sajikan hangat dengan saus sesuai selera.
💐 Khodijah al Haura'
Lihat juga resep-resep yang lain Diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com
با ر ك الله فيكن
🍰DaPuR UmMaHaT🍰
🌺Menyajikan Resep Makanan dengan Aneka Cita Rasa 🌺
Tidak ada komentar:
Posting Komentar