Kali ini ingn mencoba berbagi resep tradisional, walau pun tradisional tp enak loch,...insyaAllah....
Yuuk langsung aja lhat resepny &silahkan d coba.....,,
Putu ayu
Ala Um Ramdhan Jambie
Bahan :::
500gr tepung trigu prot.sedang,ayak.
400gr gulpas,
5btr telur,
1/2sdm tbm,
480ml santan,d rebus agk mendidh,dingnkan,
pasta pandan/wrna hjau seckupnya,
1/2 buah kelapa muda, kupas tipis kulit ari nya,parut, cmpur dg sdkt garam. Kukus sbentar,
Cara membuat :::
Mixer telur,gulpas,Tbm, smpai putih,kental,& mengembang,.
Masukan trigu,santan, mixer dg kec.rendah/aduk pake sendok kayu, tmbh pasta pandan, aduk rata,.
Panaskan dandang tuk mengkukus,.
Taruh kelapa parut d dasar cetakan putu,tuang adonan,
Kukus smpai matang,
Lakukan terus,smpai adonan haabis,
Sajikan hangat,...
Smga bermanfat,,
☕wa dapur ummahat ☕
Tidak ada komentar:
Posting Komentar