MIE GORENG

MIE GORENG

ala ummu athiyyah

*bahan:
1 btr telur
3 btg daun seledri iris halus
minyak goreng secukupx
1 btg daun bawang iris halus
kecap manis secukupx
daun sawi secukupx
 1bks mie telur(sy pake mie kiloan)
udang secukupx(sy g pake)

*bumbu halus
3btr kemiri(sy g pake)
1sdt garam
3btr bwg putih
10btr merica
4btr bwg merah

*pelengkap
sosis atw pentol bakso
bwg goreng.


cara buat
rendang mie lalu tirisx,kemudian lumuri dg minyak lalu aduk rata,tumis bumbu halus hingga harum,masukkan tlr,orak arik hingga matang,masukkan udang,sawi  dan bakso hingga setengah layu baru masukkan mie,tambahkan daun seledri,daun bawng aduk hingga merata,tambahkan kecap sesuai selera dan bumbui dg garam secukupx,penyedap jika suka,aduk hingga rata,mask hingga benar2tercampur rata dan sdh betul2 matang. siap dihidangkan
🍰wa dapur ummahat🍰