Ikan goreng Saos

Ikan Goreng Saos

Ala Fatmah Um Fudhoil

Bahan:
1 ekor ikan merah buang sisikx bersihkan.,, Lumuri ikan dgn kanji smpe smw. Kena lalu goreng ,, siapkan

bumbux :
bamer 6 siung iris tipis,
baput 4siung iris tipis,
3 lbr daun bwg potong 2cm,
2 bh  tomat iris2,
lombok bsr 2 iris 1cm,'

,tumis smw bahan smpe layu ,, tambahkn Saos tomat klu sdh mndidih tambahkn 2 sdm kanji sedikit sampe mengental masukkn ikan ,, siap di hidangkan  , klu mw pedis blh tambh Saos sambal sesuai selera .,selamat mencoba " senyum "

WA DaPuR UmMaHaT