PERKEDEL BAYAM
Bahan:
500 gr kentang, potong2, goreng
100 gr daging ayam cincang
200 gr bayam rebus, potong2
4 butir telur, kocok (2 untuk adonan, 2 untuk balutan)
3 siung bawang putih, cincang
Garam secukupnya
1 L minyak goreng
Cara Memasak:
1. Tumis bawang putih dan daging ayam hingga matang.
2. Campur kentang halus dengan tumisan daging, bayam, telur, dan garam, aduk rata. Bentuk bulat dan pipihkan adonan.
3. Balur perkedel ke dalam kocokan telur, goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan sajikan.
🌻Khodijah al Haura'
بارك الله فيكن
🍰DaPuR UmMaHaT🍰
🌺 *Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa* 🌺
Tidak ada komentar:
Posting Komentar