TUMIS UDANG RASA ORIENTAL

بسم الله الرحمن الرحيم

*Bahan :*
- Udang 300 gr buang kepala dan kulit,belah tengah.
- Kacang panjang 10 buah,potong 2 cm (bisa juga buncis ummah)
- 4 bh wortel potong korek api.
- Margarin untuk menumis

*Bumbu :*
- 5 siung bawang putih, geprak, cincang kasar.
- 4 siung bawang merah, potong tipis.
- 20 cabe rawit (sesuai selera), potong serong.
- 2 sdm kecap asin.
- 3 sdm minyak ikan.
- 1 sdm kecap manis.


*Cara membuat :*
1. Tumis bawang merah dan bawang putih, beserta cabe hingga harum.
2. Masukkan wortel dan kacang panjang, dapurummahat.blogspot.com diaduk sampai setengah matang, lalu masukkan udang.
3. Masukkan semua bumbu sisa, koreksi rasa lalu dimasak dengan menggunakan api kecil hingga matang, angkat.
Simpel kan ummah..

Selamat mencoba


🌻Ummu Jihad_Klaten

Lihat juga resep-resep yang lain diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺