Ummu Naufa Bone Palakka
- Ayam Bangkok (pelihara sendiri di rmh )boleh ganti ayam lain, ambil bagian dagingnya
- Mercia,baput, garam
- Tepung bumbu sajiku
- Tepung tapioka
Cara membuat:
- Potong2 ayam lalu cuci sampai bersih, haluskan merica, baput, garam d lumuri ayam smpi rata d diamkan did freser kurleb stengah jam
- Lalu campur tepung bumbu sajiku d tepung tapioka lumuri ayam dgn tepung sambil diremes2 hingga ayam terbalur rata
- Panaskan minyak, goreng dgn api sedang
- Jika sdh matang angkat sajikan dgn Sambel,sup,d nasi hangat atau sesuai selera
Selamat Mencoba
WA Dapur Ummahat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar