BAKWAN JALANAN

Ummu  Daarin

Bahan:

• 5 sdm trigu
• 5 sdm t beras
• 1 batang wortel potong korek api
• 1 batang d bawang iris kasar
• 2 genggam toge
• 1 genggam kol iris halus
• 1/2 bonggol jagung manis dipipil
• Air secukupnya

Bumbu:

• 1/2 sdt peres ktumbar
• 1/2 sdt lada
• 3 siung baput cincang halus
• Gulgar 
• 1 btr Telur 

Cara:

1. Campur duo tepung dalam wadah tambahkan air dan smw bumbuaduk sampai kekentalan yg diinginkan (tdk cair tdk kental). Tes rasa.
2. Masukkan bahan yng tersisa aduk rata.
3. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

WA Dapur Ummahat