BUBUR KACANG HIJAU MUTIARA

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

BUBUR KACANG HIJAU MUTIARA

🌺 Bahan Bubur Kacang Hijau :

Kacang hijau 250 gram
1,5 liter air
Sesuai selera Gula merah dan Gula pasir
Sejumput Garam
1 ruas jahe, digeprek
Daun pandan 2 helai, ikat simpul

🌺 Bahan bubur mutiara :

1 pack sagu mutiara (100 gr)
1,5 liter air
Sesuai selera gula pasir
2 helai daun pandan, ikat simpul

🌺 Kuah Santan : 

65 ml santan instan (1sachet)
300 ml air
Sejumput garam
1 helai Daun pandan, ikat simpul

🌺 Cara membuat :

# Bubur mutiara

* Rebus air sampai mendidih masukkan mutiara, masak selama 5 menit.
* Matikan api lalu diamkan selama 30 menit dg panci tertutup.
* Rebus lagi dengan ditambah gula pasir selama 15 menit. Angkat dan diamkan panci dlm kondisi tertutup sampai ketika hendak disajikan.

# Bubur Kacang Hijau

- Cuci bersih kacang hijau.
- Rebus air sampai mendidih masukkan kacang hijau, daun pandan dan jahe, masak selama 5 menit.
- Matikan api lalu diamkan selama 30 menit dg panci tertutup.
- Rebus lagi selama 15 menit dengan ditambah gula pasir dan gula merah.

# Kuah santan :

• Campur semua bahan, rebus sambil diaduk sampai mendidih.
• Penyajian : taruh bubur mutiara dan bubur kacang hijau dalam mangkok lalu tambahkan kuah santan.

🌹 Kreasi ala Ummahat Klaten 🌹

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB