بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم
🥟 Bahan :
-untuk 25 porsi-
🍒 Bahan kulit :
- tepung terigu 1/2 kg
- tepung beras 1/2 sdm
- kuning telur 3 btr
- garam
- margarin 150 gr
- air sck
🍒 Bahan Ragout:
- wortel 1/2 kg
- daging 1 ons
- ayam dada 150 gr
- tepung terigu
- garam
- gula
- lada
- susu bubuk 1 sct
- bawang putih
🥟 Cara membuat kulit:
- Campur semua bahan hingga Kalis
- giling No :1
- giling lagi tipis No :4
- isi dengan Ragout
- tambah telur
- cetak
- masukkan dalam plastik agar tidak lengket sewaktu dikirim
- nanti saat menghidangkan tinggal orangnya mengoven
🥟 Cara membuat Ragout:
- haluskan bawang putih dan garam,tumis bawang tambah potongan daging dan ayam tambah wortel tambah kaldu daging
- Setelah agak mendidih, Masukkan larutan tepung masak hingga kental dan tambah lada bubuk masukkan gula dan susu bubuk cicip rasa dan siap di buat isian.
🌸 Kreasi ala Ummahat Malang 🌸
باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛
🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷
•┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•
🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat
🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com
🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB
Tidak ada komentar:
Posting Komentar