AYAM WOKU

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

 Bismillah...

Ayam Woku 🥘

Bahan bahan :

~ 1/2 ekor ayam potong-potong dan buang kulitnya.
~ 3 lbr daun jeruk buang tulangnya
~ 1 btg sereh, geprek
~ 1 ruas jahe, geprek
~ 1/2 lbr daun pandan
~ 1 btg daun bawang iris
~ 1 lbr daun kunyit
~ daun kemangi
~ 1 bh tomat merah potong-potong
~ sedikit minyak untuk menumis
~ air

Bumbu halus :

~ 3 bh cabe merah besar
~ 5 siung bawang merah
~ 3 siung bawang putih
~ 3 buah kemiri ukuran kecil
~ 1 ruas kunyit
~ gula, garam dan kaldu jamur

Cara membuat :

☘ Ayam cuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan dan cuci lagi

☘ Tumis bumbu halus, masukan daun kunyit, sereh, jahe, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit tumis hingga harum.

☘ Masukan ayam, tumis hingga berubah warna.

☘ Tambahkan air, gula garam dan kaldu jamur, masak hingga matang.

☘ Tambahkan daun kemangi, daun bawang dan tomat biarkan sebentar aduk rata.koreksi rasa dan angkat

☘ Ayam woku siap dinikmati dengan nasi hangat.Untuk anak-anak, biji cabe bisa dibuang terlebih dahulu.

🥘 Selamat Mencoba 🥘

🍉 Ummu Faris Karawang

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB