SEMUR DAGING KAMBING

بِــــــسْمِ اللّٰــــــــهِ الرَّ حْمٰنِ الرَّ حِـــــــيْمِ

🍖 SEMUR DAGING KAMBING 🍖

🍲 Bahan - Bahan 

- 250 gram daging kambing (potong dadu kecil)
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
- 4 buah cabe merah
- 4 buah batang sereh
- 2 buah tomat
- Jahe (3cm)
- 3 sdm minyak goreng
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya saus teriyaki
- Secukupnya air matang

🍲 Langkah - langkah 

1. Cuci bersih daging lalu potong dadu kecil-kecil atau sesuai selera.
2. Uleg bumbu; bawang merah, bawang putih, kemiri, 2 buah cabe merah dan jahe sampai halus.
3. Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu yang sudah diuleg tadi. Tunggu sampai harum dan masukkan daging, aduk aduk sampai bumbu tercampur rata.
4. Masukkan 4 gelas air dan beri kecap lalu aduk rata. Biarkan daging di rebus sampai benar-benar empuk.
5. Taburi dengan garam, lada bubuk, penyedap, gula pasir, saus teriyaki.
6. Siapkan 2 buah cabe dan tomat yang sudah diiris-iris. Lalu masukkan ke dalam wajan serta di aduk-aduk.
7. Tunggu sampai air menyurut lalu test rasa.
8. Sajikan dengan nasi hangat.

Selamat mencoba.

🌻 Ummu Isa Sary

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Channel Telegram khusus MPASI >>> http://telegram.me/mpasi_dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB