MPASI 4 BINTANG USIA 6 BULAN 2 MINGGU + : BERAS MERAH, KANGKUNG, TEMPE DAN UDANG

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Inspirasi Menu MPASI 6 bulan 2 minggu +

MPASI 4 Bintang ⭐ Hari Ke-27

☀ Pagi dan ⛅ Sore
🍽 +/- 20 menit

⭐ Karbohidrat : Beras Merah
⭐⭐ Sayur : Kangkung
⭐⭐⭐ Protein Nabati : Tempe
⭐⭐⭐⭐ Protein Hewani : Udang
⏩ Lemak Tambahan : UB/Unsalted Butter
⏩ Bumbu Tambahan : Bawang Putih, Bawang Merah, Daun Jeruk

🍒 Bahan: 🍒

• 3 sdm tepung beras merah
• Segenggam kangkung (Ambil daunnya saja)
• 1 potong kecil tempe
• 3 ekor udang ukuran sedang
• 1 siung bawang merah (Digeprek)
• 1 siung bawang putih (Digeprek)
• 1 lembar daun jeruk
• 1/2 sdt UB/Unsalted Butter



🍒 Cara Membuat:

🍃 Campur beras merah dengan secukupnya air, kemudian masak hingga menjadi bubur. Sisihkan.
🍃 Cuci bersih kangkung, kemudian rajang halus.
🍃 Potong kecil-kecil tempe.
🍃 Masukkan udang ke dalam wadah kecil bertutup dengan duo bawang dan daun jeruk.
🍃 Kukus kangkung, tempe dan udang hingga matang, kira-kira 15 menit.
🍃 Saring semua bahan dengan saringan kawat (jangan lupa ambil bagian bawah saringan yah, Ummah). Khusus untuk udang, diparut dulu baru disaring.
🍃 Ambil masing-masing 1 sdm, aduk rata, atur tekstur. Terakhir, tambahkan 1/2 sdt UB.
🍃 Siap disajikan dengan penuh cinta dan kasih sayang untuk si buah hati. 🌷

☑ Untuk dua porsi Pagi dan Sore.

Mudah-mudahan bermanfaat dan menginspirasi. 💐

🍒 Ummu Muhammad Syifa 🍒

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌺