BALADO IKAN LELE

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

BALADO IKAN LELE

Bahan :
- Ikan lele, cuci bersih. tiriskan.
beri garam, diamkan 5y menit, goreng matang dan sisihkan.
- air, gula, penyedap secukupnya

Bumbu halus :
cabe merah,
cabe rawit,
bawang merah,
bawang putih,
tomat
sedikit jahe



Cara membuat :
Tumis bumbu halus sampe benar-benar matang dan harum.. tambahkan air, gula, penyedap. aduk-aduk hingga agak kental.
masukan ikan lele goreng.
aduk rata.
 
Siap di sajikan..

mudahkan ya...
ayoo direcook...
takaran bahan & bumbu di kira2 saja ya....(senyum)....

🌸 Ummu Ramdhan Jambi

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌺