BOLKUS CONETTO

بسم الله الرحمن الرحيم

Pengen bikin bolkus tapi yang unik bentuknya. Ketemu dah, ana bikin bentuk cone ala " Aurora Snack". Tapi resepnya modofikasi sendiri. Bolkusnya ada campuran pisang ambon. Kebetulan msh ada stock pisang ambon yang rubuh kmrn, dibiarkan di luar. Eh... matang juga, he....he... Langsung aza ya ummah, tengok cara bikinnya.

🍦Bolkus Conetto🍦

🌀Bahan ;
~ 4 butir telur
~ 100 gr gula pasir
~ 150 gr tepung terigu
~ 25 gr maizena
~ 1/2 sdt Baking Powder.
~ 200 gr pisang ambon matang, dihaluskan.
~ 120 ml minyak goreng.
~ Pewarna makanan merah, kuning, hijau secukupnya.


🌀Cara Membuat ;
✔Mixer telur dan gula pasir sampai putih dan kental. Matikan mixer.
✔Masukkan sedikit-dikit tepung terigu, dan baking powder, aduk rata.
✔Masukkan juga pisang ambon yang sdh dihaluskan, aduk rata.
✔Terakhir masukkan minyak gorengnya, aduk rata.
✔Bagi adonan menjadi 3, beri warna masing- masing dg merah, kuning, hijau.
✔Tuang ke dalam cetakan contong/kerucut yang dialasi kertas bks nasi. Http://www.dapurummahat.blogspot.comSelang -seling warnanya.
✔Kukus dalam dandang yang sudah dipanasi sebelumnya. Kukus selama 10 menit. Jangan lupa tutup panci dialasi serbet bersih, biar nggak menetes airnya. Setelah matang, keluarkan cetakan. Buka bks nasinya, tempatkan dalam wadah.
Siaap di sajikan tuk keluarga tercinta.

👒Ummu Daffa Bontang

Lihat resep-resep yang lain diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

*بارك الله فيكن*

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Resep Dengan Aneka Cita Rasa🌺