KUE TALAM LABU KUNING

بسم الله الرحمن الرحيم

✔ Bahan:
250 gr labu kuning, kupas, bersihkan, kukus dan haluskan
50 gram tepung tapioka
50 gram tepung beras
100 gram gula pasir
150 mlsantan kara + 50 ml air
1/2 bungkus agar agar bubuk (plain)
1/4 sdt vanila bubuk + 1/2 sdt garam

✔ Lapisan santan:
60 ml santan kara
3 sdm tepung beras
2 sdm tepung sagu
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanila bubuk (optional)


✔ Cara:
1. Campur semua bahan 1 sampai licin
2. Masukan dalam cetakan yang sdh dioles minyak skitar 1/2 bagian
3. Kukus slama 10 mnt
4. Campur bahan lapisan santan sampai licin.
5. Tuangkan ke adonan yang sudah dikukus
6. Kukus kembali 15 mnt
Slamat mencoba

🌸Ummu Daarin Samarinda

بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺