BOLA TEMPE

بسم الله الرحمن الرحيم

 Niat hati mau recook resep PERKEDEL TEMPE.. Tapi kok ada stok tepung pangko sisa, daripada tersimpan lama.. Ana manfaatkan saja..
Dan karena anak-anak suka bentuk bola-bola..
Jadilah...

Bahan:
Tempe 1papan
Telur 1butir

Bumbu Halus:
Bawang putih 5siung
Garam secukupnya
Merica bubuk seujung sendok

Bahan Baluran:
Tepung terigu  3-4sdm +garam ¼sdt
Telur 1butir kocok lepas +garam ¼sdt
Tepung pangko ±100gr


Cara membuat:
Kukus tempe sampai matang, haluskan
Campur tempe, telur, dan bumbu halus
Bentuk bola-bola sebesar bekel kecil
Balur dengan tepung terigu
Celupkan di kocokan telur
Balur dengan tepung pangko
Goreng sampai matang
Sajikan hangat


🌷Ummu Ja'far Fathimah Zlata

 بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺