TELUR BOLOSSO

بسم الله الرحمن الرحيم

Menu sahur sederhana ini Bisa jadi inspirasi sahur ummah..



✔ _Bahan_:
4 butir telur
1/4 butir kelapa parut (1/2 gelas santan kental, 1 gelas santan encer)
Kunyit bubuk
Gula, garam secukupnya
Minyak tuk menumis

✔ _Bumbu halus_:
2 bawang putih
2 bawang merah
5 butir merica



✔ _Cara membuat_:
- Tumis bunbu halus hingga harum.
- Masukkan santan encer, biarkan mendidih.
- Tambahkan kunyit, gula dan garam, aduk rata.
- Pecahkan satu persatu telur sambil dituang kedalam santan.
- Biarkan 5 menit lalu balik perlahan-lahan.
- Setelah putihnya mengeras, bolak balik.
- Setelah dirasa matang, masukkan santan kental. Matikan saat mendidih..
Taburi bawang goreng.

🌹Ummu Abdillah Bone

*بارك الله فيكن*

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺 *Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa* 🌺