NASU POPPO AYAM POTONG

بسم الله الرحمن الرحيم

Mencoba membuat ayam poppo masakan Khas orang Bone, pake ayam potong... biasanya klo di daerah sul-sel identik  ayam poppo pake ayam kampung... tapi begitu dicoba pake ayam potong ternyata enak juga tidak jauh beda dengan ayam kampung..
Di coba yach ummahat...

✔Bahan :
- Ayam 1 ekor di potong kecil-kecil sesuai selera
- Santan kental dari 1 butir kelapa
- Lengkuas di rajang
- Sereh di rajang
- Kunyit secukupnya

✔Bumbu yang dihaluskan:
- Bawang merah
- Bawang Putih
- Merica



✔Cara membuatnya :
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
- Masukkan santan sampai mendidih, kemudian lengkuas dan sereh yang sudah dirajang-rajang.
- Masukkan ayam sampai matang..
- Masak sampai mengering dan
 keluar minyaknya..

Siap untuk di sajikan

Selamat mencoba

Ukhty Sukma

بارك الله فيكن

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

📡 Telegram Channel : http://bit.ly/dapurummahat

💻 Blog:  http://www.dapurummahat.blogspot.co.id